Значок металлический Хинкали

Хинкали - это такой грузинский мешочек с рубленным мясом и, что немаловажно, бульоном. Иногда, конечно, и мясо не рубленное, и вообще не мясо, но классика – это когда как-то так и никак иначе. Кстати, у правильного хинкального хвостика должно быть не менее 18 складочек. Тогда его очень удобно будет есть руками – а ведь хинкали нужно есть именно так, чтобы не потерять все его внутренние соки.