Молекулярная икра (красная икра)

550 руб
  • От 8 лет
5 звезд на Яндекс.Маркете
  • Мосигра № 1 в России по продаже настольных игр.
  • 69 магазинов в 32 городах.
  • 750 точек самовывоза по всей стране.
  • 1 106 816 игр продано в 2019 году.
  • Играем прямо в магазинах.
  • Доставляем когда обещали.
  • Быстро и внятно решаем косяки.
  • Курьер предупреждает до приезда, у него есть сдача.
Царь трапезничать желает

Молекулярная кухня - это такой раздел трофологии (науки о пище), в которой исследуются все физико-химические процессы, которые происходят при приготовлении еды. Так что да, не просто сделали бутербродик с сыром, а занялись экспериментальной наукой. Хотя молекулярная кухня подразумевает необычные решения и подходы при приготовлении пищи. И вот этот эксперимент с красной икрой - прекрасный образец этой загадочной науки. Потом можно попробовать результат на вкус - а он зависит от концентрации раствора хлорида кальция и как скоро вы промоете икру водой 

Учиться легко и интересно

"Трюки науки" - это наборы экспериментов для детей. Это обучение в простой и захватывающей форме, которое не оставит равнодушным даже самого гиперактивного ребенка. Очень эффектные опыты позволят узнать ответы на некоторые вопросы да и просто приятно провести время. Отличный подарок как друзьям, так и себе - получаемый в результате эксперимента эффект никого не оставит равнодушным.

Внутри набора:
  • альгинат натрия - 7 грамм
  • хлорид кальция - 10 грамм
  • ароматизатор с пищевым красителем - 3 миллилитра
  • пастиковый мерный стакан
  • 2 палочки для размешивания 
  • пара перчаток
  • шприц (без иглы)

 

Молекулярная икра (красная икра)

550 руб